Από το Τμήμα Διαιτολογίας-Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας χαρακτήρισε την εξάπλωση του κορονοϊού

ΣΙΚΑΓΟ (ΑΠΕ-ΜΠΕ)- Οι άνθρωποι που καταναλώνουν τρόφιμα ή ροφήματα πλούσια στις αντιοξειδωτικές ουσίες φλαβονόλες, οι οποίες υπάρχουν ιδίως

ΜΠΡΙΣΤΟΛ (ΑΠΕ-ΜΠΕ)- Ειδικοί προειδοποιούν για τους κινδύνους της ανθυγιεινής διατροφής έπειτα από το περιστατικό με έναν 17χρονο, ο οποίος τυφλώθηκε επειδή ακολουθούσε

ΠΑΡΙΣΙ (ΑΠΕ-ΜΠΕ) Η κατανάλωση ξηρών καρπών, τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, συνδέεται με κατά 17% μείωση του κινδύνου πρόωρου θανάτου από έμφραγμα,

ΒΑΛΤΙΜΟΡΗ (ΑΠΕ-ΜΠΕ)- Η κατανάλωση περισσότερων φυτικών και λιγότερων ζωικών τροφών συνδέεται με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και μειωμένο κίνδυνο

ΟΥΑΣΙΝΓΚΤΟΝ (ΑΠΕ-ΜΠΕ)- Η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μερίδων γιαουρτιού εβδομαδιαίως συμβάλλει σε μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών αδενωμάτων στο έντερο, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.