ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΑΤΤΙΠΑ*
Καθώς η γιορτή αγάπης και οικογενειακής θαλπωρής έχει τελειώσει καλούμαστε όλοι να επιστρέψουμε στις καθημερινές μας συνήθειες. Αν κάποιοι από εμάς κερδίσαμε ορισμένα παραπανίσια κιλά λόγω των πολλών διατροφικών πειρασμών ας μην ανησυχούμε γιατί με λίγη προσπάθεια και προγραμματισμό μπορούμε να τα απαλλαγούμε.
Όλο και περισσότερο αυξάνονται τα ποσοστά της παχυσαρκίας παγκοσμίως αφήνοντας πίσω τους όλες τις οδυνηρές συνέπειες στην σωματική και ψυχική υγεία του ατόμου. Αναπολώντας πίσω στην δεκαετία του΄80 τα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα ήταν μόνο το 20% του πληθυσμού στις ΗΠΑ, τώρα έχει φτάσει το 60%, δηλαδή μέσα σε 3 δεκαετίες έχει τριπλασιαστεί το ποσοστό των ατόμων με υπερβάλλον βάρος.
Αυτές οι στατιστικές ισχύουν και για τον κυπριακό πληθυσμό όπως έχει δείξει η πρόσφατη πανκύπρια έρευνα του συνδέσμου μας (Κυπριακός Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγωνν). Η έξτρα εναπόθεση λιπώδης ιστού υποδόριου και ευσπλαχνικού καθιστά τις όλες λειτουργίες του σώματος ποιο δύσκολες. Η παχυσαρκία δεν αφήνει κανένα άτομο ανεπηρέαστο. Ξεκινώντας από καρδιοπάθειες, υπέρταση, διαβήτη, εκφυλιστικές παθήσεις των αρθρώσεων, δυσκολίες στην πνευμονική λειτουργία (υπνοαπνιακό σύνδρομο), λιπώδες ήπαρ, μέχρι και κάποιες μορφές καρκίνου.
Πέραν των σωματικών παθήσεων που προκαλεί το υπερβάλλον σωματικό βάρος ας λάβουμε υπόψη μας και την διατάραξη της ψυχικής υγείας. Το περιττό λίπος και ιδιαίτερα στην κοιλιακή χώρα από έρευνες που έγιναν φαίνεται να επηρεάζει την παραγωγή ορμονών (π.χ.νορεπινεφρίνη) που σχετίζεται με το στρες. Γενικά πολλά άτομα όταν κοιτάξουν τον εαυτό τους στο καθρέφτη μετά την αύξηση του βάρους τους και όταν φορέσουν ρούχα που δεν τους μπαίνουν τότε είναι που βαραίνουν οι τύψεις.
Κάποιες εύκολες και απλές συμβολές για μείωση των περιττών κιλών των γιορτινών διακοπών:
