ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΗ RD, MSc, BSc* Η πολλαπλή σκλήρυνση είναι μια αυτοάνοση ασθένεια, στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα λανθασμένα επιτίθεται

Τρέχων τρόποι αντιμετώπισης παιδικής παχυσαρκίας από τον ΣυΔιΚυ Β2. Παιδική παχυσαρκία – Προβλήματα και τρόποι επίλυσή τους

ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΟΥ RD, MSc, BSc * Για πολλά χρόνια τα αυγά θεωρούνταν υπεύθυνα για την αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα. Το 2000, όμως, το AHA

Διαπιστώθηκε ότι όσοι έτρωγαν περισσότερες τέτοιες τροφές που τους επέτρεπαν να έχουν μεγαλύτερα επίπεδα ωμέγα-3 στον οργανισμό τους, όπως τα EPA και DHA, είχαν επίσης κατά μέσο όρο καλύτερες επιδόσεις στα γνωστικά τεστ,

Σύμφωνα με διεθνή έρευνα Η υγιεινή διατροφή κερδίζει διαχρονικά έδαφος σε πολύ διαφορετικές χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Κίνα, το Ιράν και το Βιετνάμ, αλλά πολύ λιγότερο σε άλλες όπως η Ιαπωνία, η Νιγηρία και η Τανζανία.

ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΗ RD, MSc, BSc * Η εκκολπωματική νόσος προκύπτει από τη δημιουργία εκκολπωμάτων, που είναι μικρά σακουλάκια στον εντερικό τοίχο και

Σύμφωνα με αμερικανική έρευνα. Το φαγητό τη μέρα ωφελεί περισσότερο την ψυχική υγεία, ενώ τη νύχτα μπορεί να αυξήσει την κατάθλιψη και το άγχος,

Σύμφωνα με νέα γαλλική μελέτη Ο κατάλογος με τα πιθανά προβλήματα για την υγεία, λόγω των τεχνητών γλυκαντικών, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει τον διαβήτη, την παχυσαρκία,

Κάρολος Παπαλαζάρου: «Έρευνες έχουν δείξει ότι η υγιεινή διατροφή, εκτός από τον σημαντικό ρόλο που έχει στην ανάπτυξη και την υγεία του παιδιού, επηρεάζει σημαντικά τις σχολικές επιδόσεις και την πρόοδό του».

THΣ FARAH KADHEM* Τι είναι μια μερίδα φαγητού; Μια μερίδα είναι η ποσότητα ενός φαγητού που καταναλώνετε κάθε φορά, για παράδειγμα