Αντίθετα, η αποφυγή κατανάλωσης ορισμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη ορισμένων συστατικών όπως βιταμινών και μετάλλων ή ακόμη πιο δύσκολα μπορεί να οδηγήσει σε αντιδραστική υπεργλυκαιμία και υπογλυκαιμία.
ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΗ RD, MSc, BSc* Η ψωρίαση είναι μια αυτοάνοση ασθένεια, που σημαίνει ότι το ανοσοποιητικό σύστημα αντί να επιτίθεται σε εξωτερικούς κινδύνους
«Οι δράσεις μας είναι το μέλλον μας. Καλύτερη παραγωγή, καλύτερη διατροφή, καλύτερο περιβάλλον και καλύτερη ζωή». Με ανακοίνωσή του με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Τροφίμων 2021
Σύμφωνα με διεθνή μελέτη Περίπου το 11% του παγκόσμιου πληθυσμού -δηλαδή ο ένας στους δέκα ανθρώπους- νιώθει συχνά πόνους στην κοιλιά όταν τρώει φαγητό (περισσότερες από τις
Σύμφωνα με νέα διεθνή «αιρετική» μελέτη Χαράς ευαγγέλια για όσους θέλουν να τρώνε πολλά γαλακτοκομικά ακόμη και με πλήρη λιπαρά. Οι άνθρωποι που κάνουν διατροφή
ΤΗΣ ΔΡΟΣ ΕΛΕΝΗΣ Π. ΑΝΔΡΕΟΥ* Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να κάνει κανείς δίαιτα. Αν εκμεταλλευτούμε την άνεση χρόνου και την απουσία ψυχολογικών
H Πρόεδρος και τα μέλη του Δ.Σ. του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (ΣυΔιΚυ) εκφράζουν τη λύπη, για τον θάνατο της Μυρτώς Αζίνα Χρονίδη.
Με ανακοίνωσή του, το ΣΕΕΤΤΔ αναφέρει ότι η επιστημονική κοινότητα των Επιστημόνων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων της Κύπρου θρηνεί για τον πρόωρο χαμό της
ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΗ RD, MSc, BSc* Η βιταμίνη Κ υπάρχει σε 3 μορφές. Η βιταμίνη Κ1 υπάρχει κυρίως στα πράσινα φυτά και την προσλαμβάνουμε από τη διατροφή, η
