Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν είδη όπως στιγμιαία νουντλς, κοτομπουκιές, χοτ ντογκ, έτοιμα προς κατανάλωση γεύματα, δημητριακά με ζάχαρη, συσκευασμένα
Μόνο ποσοστό 29,6% των Κυπρίων ηλικίας από 20 - 80 χρόνων περιλαμβάνονται στην κατηγορία του κανονικού βάρους
Παχυσαρκία: «μεταβολική βόμβα» που απειλεί την υγεία της κοινωνίας μας
Αποκηρύσσουν το ένα μετά το άλλο ινδικά κρατίδια την αρκετά δημοφιλή στα παιδιά σε όλο τον κόσμο αραχνοΰφαντη, ζαχαρένια λιχουδιά, που όλοι ξέρουμε ως «μαλλί της γριάς»
Έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The American Journal of Clinical Nutrition», αναλύθηκαν δεδομένα για περισσότερες από 48.000 γυναίκες ηλικίας 38-59 ετών.
Οι ερευνητές προτείνουν ως εξήγηση για τα ευρήματά τους ότι ίσως η κυρίως χορτοφαγική διατροφή να παρέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και
*Τι μπορούμε να κάνουμε για να διαχειριστούμε την υπερφαγία των γιορτών ώστε να μην μας «τρώει» αυτό που τρώμε;
* Μιλούν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, οι ψυχολόγοι - ψυχοθεραπεύτριες Φρόσω Μήτσιου και Άννα Καλυμνιού καθώς και η διαιτολόγος - διατροφολόγος Κική Γούτα.
Επιστήμονες του πολιτειακού Πανεπιστημίου του Όρεγκον, κατέγραψαν την αλληλουχία του γονιδιώματος των σπόρων τσία και με αυτό τον τρόπο παρείχαν ένα σχέδιο για μελλοντική έρευνα
Η Πρόεδρος και τα Μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής καλούν στο 12ο Συνέδριο του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου με θέμα ‘Excellence in Nutrition & Dietetic
Δημήτρης Καραπιπέρης: H καθημερινή κατανάλωση 100 g κόκκινου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 12-17%, ενώ η καθημερινή κατανάλωση 25 g καπνιστού κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 49%.