ΤΗΣ ΔΗΜΗΤΡΑΣ ΙΩΑΝΝΟΥ*
Η παστερίωση επινοήθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα που ονομάζεται Louis Pasteur κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα. Σήμερα η διαδικασία παστερίωσης χρησιμοποιείται ευρέως
Συμβουλές από τις διαιτολόγους -διατροφολόγους Κική Γούτα και Παναγιώτα Καρακασίδου.ΑΘΗΝΑ (ΑΠΕ-ΜΠΕ) Οι γιορτές για πολλούς σηματοδοτούνται από υπερκατανάλωση φαγητών,
ΤΗΣ ΛΟΥΚΙΑΣ ΜΟΥΡΟΥΖΙΔΗ* Η βιταμίνη Γ είναι ευρέως γνωστή για την παροχή ενίσχυσης στο ανοσοποιητικό σύστημα και για αυτό τον λόγο αρκετός κόσμος τη λαμβάνει προληπτικά κατά
ΠΕΚΙΝΟ (ΑΠΕ-ΜΠΕ)- Οι άνθρωποι που πίνουν τσάι τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα, έχουν αυξημένη πιθανότητα να ζήσουν περισσότερο και με καλύτερη υγεία, σύμφωνα
ΤΗΣ ΔΡOΣ ΕΛΕΝΗΣ Π. ΑΝΔΡΕΟΥ
Οι διακοπές των Χριστουγέννων είναι μια διατροφικά δύσκολη περίοδος όλου του χρόνου. Αυτό γιατί έχουν μεγάλη διάρκεια, πολλά τραπέζια, συγκεντρώσεις
ΤΗΣ ΕΛΕΝΗΣ Π. ΑΝΔΡΕΟΥ*
1 Αφαιρέστε το λίπος από την γαλοπούλα και ψήστε την καλυμμένη με νερό ή χυμό πορτοκάλι ή γάλα - αποβουτυρωμένο. Προτιμάτε τα της σχάρας, βραστά ή στον φούρνο.
ΤΗΣ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΗΛ ΓΕΩΡΓΙΑΣ*
Καλό θα ήταν να προβληματιστούμε πρώτου αποφασίσουμε να ξεφορτωθούμε τα περιττά κιλά. Γιατί θέλω να χάσω βάρος; Πόσο καιρό θα χρειαστώ; Πόσο
ΤΗΣ ΕΜΙΛΥΣ ΑΓΑθΟΚΛΕΟΥΣ*
Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (Σ.Ε.Ε) αποτελεί μια από τις συχνότερες διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος. Χαρακτηρίζεται από συμπτώματα
